Quand vous pensez au vinaigre de cidre, vous pensez avant tout à une vinaigrette ou à un goût de vinaigre acide ? Vous ne pouvez pas imaginer du tout du vinaigre de cidre au petit-déjeuner ? Nous vous expliquons ici pourquoi le vinaigre de cidre est si sain et si apprécié comme boisson matinale et pourquoi il est de plus en plus souvent qualifié de talent polyvalent.
Le vinaigre de cidre, ou Apple Cider Vinegar, est produit à partir de pommes fermentées et est un parfait exemple des pouvoirs de la nature. Selon les rapports, le vinaigre de cidre agit comme un antibiotique, un élixir de beauté et un amincissant à la fois. Bien entendu, il ne se boit pas pur, mais dilué dans de l'eau et - pour ceux qui aiment le sucré - agrémenté d'une cuillère de miel. Un verre de vinaigre de cidre dilué dans de l'eau le matin stimule le métabolisme et peut avoir un effet bénéfique sur le taux d'insuline. De plus, l'Apple Cider Vinegar a un effet antibactérien et empêche la propagation des bactéries de putréfaction dans l'intestin.
4 BONNES RAISONS DE BOIRE DU VINAIGRE DE CIDRE AU PETIT DÉJEUNER
1. LE VINAIGRE DE CIDRE RÉGULE L'ÉQUILIBRE ACIDO-BASIQUE DU CORPS.
Le vinaigre de cidre fournit des minéraux basiquesimportants comme le potassium ou le magnésium.
Les acides contenus dans le vinaigre sont métabolisés par l'organisme et utilisés pour produire de l'énergie.
Il reste alors dans le corps des minéraux basiques qui peuvent aider le corps à se désacidifier et à se nettoyer.
2. LE VINAIGRE DE CIDRE EST BON POUR LA DIGESTION ET LUTTE CONTRE LES BACTÉRIES NOCIVES
Un verre de vinaigre de cidre dilué dans de l'eau le matin stimule le métabolisme et la production de salive et favorise l'activité de l'estomac, des intestins et du pancréas.
Il a également un effet antibactérien et empêche la propagation des bactéries de putréfaction dans l'intestin. Cela profite à notre digestion et a un effet positif sur notre système immunitaire.
Le vinaigre de cidre peut même être utile en cas d'infections ou d'inflammations de la vessie.
LE VINAIGRE DE CIDRE FREINE LES ENVIES DE GRIGNOTAGE
Vous connaissez la sensation désagréable d'hypoglycémie ou de fringale avant un repas normal par exemple ?
En buvant du vinaigre de cidre, la glycémie est régulée et maintenue en équilibre.
L'appétit est ainsi freiné et l'envie de manger quelque chose de sucré ou de salé peut ainsi être évitée.
LE VINAIGRE DE CIDRE POUR UNE PEAU SOUPLE ET DES CHEVEUX BRILLANTS
Notre peau a un pH d'environ 5,5 et est donc légèrement acide. Cela éloigne en grande partie les bactéries, car elles évitent les milieux acides.
Trop de savon, de bains moussants ou de shampooings agressifs assèchent cette couche protectrice. Le vinaigre de cidre redonne à notre peau son acidité et sa beauté naturelles.
Un bain au vinaigre de cidre peut aider votre peau à se régénérer et à retrouver son éclat. Le vinaigre de cidre aide également les cheveux ternes et secs à retrouver leur éclat et leur souplesse.
La pomme contient des pectines qui permettent au cuir chevelu et aux cellules capillaires d'absorber davantage d'humidité.
Il suffit de frotter les cheveux avec un peu de vinaigre de cidre après le lavage et de laisser agir l'eau vinaigrée pendant deux à trois minutes, puis de rincer.
De manière générale, il est important que vous achetiez du vinaigre de cidre bio, naturellement trouble et non raffiné. Non raffiné signifie que le vinaigre n'a pas été chauffé pendant sa fabrication, vous êtes ainsi sûr que tous les minéraux et nutriments importants sont contenus dans le vinaigre.
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